Björknäsgård – Fem generationer lantbruk i Nynäshamn
På Björknäsgård i Nynäshamns kommun möts tradition och framtid i det dagliga arbetet. Gården drivs av Jan-Eric Harrysson och hans fru Kristine, som tillsammans förvaltar fem generationers lantbrukartradition med kärlek till djuren, jorden och det småskaliga.
Men vi är inte ensamma längre. Vår dotter Sara och hennes sambo Fredrik har klivit in i verksamheten – med samma engagemang, nya idéer och ett gemensamt mål: att fortsätta utveckla gården på ett hållbart sätt, utan att tumma på känslan och kvaliteten.
Tillsammans ser vi till att det produceras mat som både smakar gott och känns bra att äta – direkt från vår gård till dig.
Vi säljer våra produkter direkt från gården i vår ägg- och köttbod – utan mellanhänder och med full spårbarhet.
🌱 Vad vi erbjuder:
Äggbod – Gräsbetande höns & äggproduktion
Sedan 2020 har vi gräsbeteshöns i mobila hönshus. Efterfrågan på våra ägg är stor, vilket lett till att vi utökat till två vagnar. I dag producerar vi omkring 1100 ägg per dag – från friska höns som får beta fritt i det gröna.
Äggboden är öppet dygnet runt och man betalar med Swish.
Köttlådor – Naturbetande nötkreatur
Vi har cirka 60 nötdjur på gården, däribland 30 Simmental-kor. Våra djur går på naturbete under sommarhalvåret, vilket gynnar både smaken och den biologiska mångfalden. Vi erbjuder köttlådor som innehåller en variation av köttfärs, hamburgare, korv och olika styckdetaljer – perfekta för dig som vill ha kvalitet i frysen. Skicka sms till Jan-Eric om du vill beställa 070 424 58 41
Korv, hamburgare, köttfärs och köttdetaljer
Alla produkter förädlas småskaligt med hög kvalitet. Du hittar bland annat vår populära ostkorv, chorizo, saftiga hamburgare, färsk köttfärs och utvalda detaljer från våra egna djur – allt till försäljning i äggboden.
Loppis i anslutning till äggboden
Kristine driver även en mysig liten loppis vid äggboden. Här finns personliga fynd, gamla ting och detaljer med själ – en uppskattad del av besöket hos oss.
Björknäsgård är en levande del av landsbygden i Nynäshamns kommun, där småskalighet, kvalitet och familjekänsla går hand i hand.
Välkommen till en gård där tradition och framtid möts.
